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地球ごはん

プロジェクト自給

イスラエル急に暑くなってきた。

例年なら過越の祭の直前で、皆さん大掃除やらホリデーの準備やらで忙しい時期です。

みんな家にいるから大掃除にはいいかもね。

私は裏庭を開墾し始めました。

本当は引っ越す予定だったのだけれど、こちらに越してくるはずの人はコロナで失業で引っ越しできなくなり、契約の途中だから代わりに入る人がいないと引っ越せないのでキャンセル。

もっと田舎に引っ越したいなあ。まあ、ここもイスラエルの片田舎だけれど。

とりあえずここで育て始めてみよう。

でも契約の終わる9月にはやっぱ引っ越すかもな。

毎月家賃払うのがやなんだよね。田舎の使ってない土地にキャラバン持ってって、住みながら住まい整えるとかがいいな。

5年とか10年契約で貸してもらって。

子供家でたら、コスタリカか日本かポルトガルかどこかで、どこまでオフグリットで暮らせるかとかやりたいと思っていたけれど、今はみんな、いるところで、あるものでなんとかする時期ですね。

まあイスラエルは20年以上住んじゃったから、もう家な感じだし、ここに基地を作るのもよし。

まあ、この状況、あまり先のことは考えずに、開墾。

before

100メートル内で集めた道具

after

開墾している時に持ってた葉物の種の袋を紛失。だから本日ここまで。

9月に引っ越すとしたら5ヶ月。何がいいかな。まず季節のものを調べよう。

豆とか芋とか家にあるもの植えればいいのかな。

きのこがちびっと生えてきました。

でもなんですね、食生活変えて動物性たんぱく質ほぼなしだと、育てられる。はず。

豆と野菜。木になる果物とかナッツは田舎だったら採集(ご近所さんの庭とかもあり。近所付き合いは大事に。交換できるもの育てているとナイスですね。)

考えてみたら、もうスーパーほぼいかないもの。オーガニックの生産者から買うのと、自然食品店で乾燥ものと調味料、ぐらい。

これから輸入制限する国が出てくると、米がなくなるかもなあ。

イスラエル自給率高いけど、米育ててないと思う。乾燥してるもんな。

でも農耕始まったの、人間の歴史から見たら結構最近だし、穀物はphも酸性よりだし、なくても生存と健康には問題ないだろうけど。

炭水化物は野菜からでも取れるもんな。

でも上手に炊けた玄米って本当に美味しい。舌も体も美味しい言う。

マクロビオティック的に地元で採れた季節ものを選ぶなら、イスラエルでは米は違うことになるけど。

じゃあ、これから野菜の季節と、育て方調べよっと。

インターネットあって良かったよね。

日本に行く予定がキャンセルになって、2年帰ってないと恋しくなる。そんでコロナで会いたい人に会えないーってなったけど、昨夜すごく久しぶりの友達とビデオチャットしたら、ちゃんとあった気持ちになった。どうせハグもキスもできないんだからね。

何年も会ってないけれど、心の友な人たちと、どんどんコンタクト取ってみよう。

世界中に散らばっている友達が、みんな同じ状況をシェアしてる出来事なんてなかったものね。

フィジカルにコンタクトできないこと。

インターネットでどこともつながれること。

新しいコミュニケーションですね。

心はつながれるということで。

 

 

 

 

 

 

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